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第39章(2 / 2)

姚大夫也顾不上没喝完的酒,还有那没吃完的二斤来沉的大鲤鱼了。提上鞋,背着药箱子就往郑二媳妇儿家跑。

两人确实烧的不轻,但就是感冒,没别的毛病,一人给打一个庆大霉素屁股针,一人一片安乃近。

“他俩再发烧,拿白酒给他俩搓搓前胸后背,手心脚心,头心儿。你多看着点儿,烧退了,就没事儿了。”

说完,留下几片安乃近,又背着药箱子,回去喝酒去了。

郑二媳妇儿在心里不停的咒骂齐飞飞,都是那个小蹄子害的,她还得花医药费。

又骂自己两个兄弟,完犊子玩意儿,淋个雨就趴窝了。人家齐飞飞一样淋了雨,一早就出去干活了。

第二天早上,大山里白雾茫茫,这样的天气最爱起蘑菇了,齐飞飞没有去割猪食菜,直接进山了。

齐飞飞去了上次去的桦树林,桦树林子里是比较爱起榛蘑的。

到了山上,齐飞飞把豆包、小猞猁、小鹿放了出来。

几个小家伙都乖乖的跟在她附近,谁也不跑远。

齐飞飞弯腰找蘑菇,几个小家伙也到处嗅,到处找。

在一处倒伏的几棵桦树上,已经长满了青苔和小草,雨后,树上面和附近的地上,到处都是榛蘑。

齐飞飞赶紧喊它们,“谁都不许过去,别踩了蘑菇,记住了!”

三个小家伙听话的很,都乖乖在旁边玩儿。

齐飞飞双手如飞,捡起蘑菇来,真是跟菜地里拔菜一样儿,一会儿就一筐。

这么好的大山,真是个宝库啊!

就在齐飞飞一边忙碌一边感叹的时候,小猞猁突然往远处跑去,还“哇呜~哇呜~”的叫着。

齐飞飞一惊,一边追小猞猁,一边赶紧喊它们到自己这里来。

没跑多远,就见猞猁妈妈站在一棵大树下,嘴里叼着一只野兔。

小猞猁乐颠颠的跑过去,想跟妈妈亲热。

猞猁妈妈把野兔放地上,用头拱了拱小猞猁,看看齐飞飞,“哇~呜~”的叫了一声,转身,纵越而去。

小猞猁一脸失落的望着妈妈离去的方向。

最后慢慢转过头,走到齐飞飞身边,在她腿上,轻轻的蹭着。

齐飞飞蹲下身子,把它抱在怀里,轻轻的抚摸。

豆包却欢乐的很,叼着比自己还长的野兔,用力抬着脖子,使劲儿的往齐飞飞这里托。

小鹿见它费劲儿,过去帮忙,咬着一只兔腿,帮它抬兔子。

齐飞飞看着这一幕,很是感动,这就像一家的兄弟姐妹一样。

齐飞飞拿着野兔,带着它们回了四合院。

上次她见过霍盛是如何杀兔子的。

这个兔子已经死了,她不用杀,直接剥皮,开膛,把内脏掏出来给了豆包和小猞猁。

兔皮脖子被咬出来洞,但大部分还是完好的,她打算留着,让霍盛帮忙熟了,攒着做冬衣。

干了这么多活,她也有点儿饿了。

现在食物多,也不急着挣钱,索性,饿了就做饭。

兔子还没吃过,就吃红烧兔子吧!

第52章 红烧兔肉

先把兔肉剁成小块,放在清水里浸泡。

切葱、蒜、辣椒,应该放姜,但手里没有,就算了。

自己喜欢吃带点儿辣味的菜,所以切了两个小辣椒。

生火,锅里放水,直接把兔肉和花椒粒一起放入锅里,一起煮,等水沸了,用笊篱翻动几次,让兔肉均匀受热。

把血水煮出来,把兔肉捞出,控干水份。

热锅,放上油,葱蒜,爆香,放入焯好水的兔肉,翻炒,直到水干,兔肉微微发黄,放入辣椒,糖,花椒粉,酱油,应该要放点儿酒,可惜没有。

翻炒均匀,加入水没过兔肉,开锅转小火炖,直到快烂了,放入盐。

炖烂就可以出锅了,微微留一点儿汤汁,更好吃。

最好是配大米饭,唉!也没有,只能配大饼子。

还好多东西都没有,得继续努力加油干啊!

虽然缺这少那的,齐飞飞依然美美的吃了一顿,还给了豆包和小猞猁几块红烧兔肉和大饼子。

两个小家伙吃的津津有味儿。

吃完还想要。

“不给了,一共就炖了一只兔子,我还得再吃一顿呢!

咱们现在还处在温饱线以下,得节约点儿吃,多干活。

走吧,我要干活去啦!”

齐飞飞带着三个小家伙,继续捡蘑菇,这一片快捡完的时候,出现了让齐飞飞张目结舌的一幕。

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